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北京麻辣拌培訓(xùn)班課程
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北京麻辣拌培訓(xùn)班課程

  • 價格¥3000
  • 授課類型面授
  • 班級類型小班
  • 課時 200
  • 授課校區(qū)北京
  • 上課時段 全天班   白天班   晚上班   周末班   
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課程介紹

【麻辣拌項目介紹】

中國特色麻辣拌,主要有土豆片、海帶結(jié)、豆皮、丸子、魚丸、甘藍、寬粉、油菜、白菜、悶子、豆泡、蟹棒、蘑菇、素丸子(又稱紅丸子)等原料組成。和麻辣燙原料相似,不過是在煮過后瀝干水分,加鹽,陳醋,糖,花生碎,辣椒,孜然,麻油等拌勻后食用,是撫順人在引入麻辣燙的基礎(chǔ)上發(fā)明的,非常受歡迎,有甜酸口味、麻辣口味、咸辣口味、甜辣口味,而且口味可以根據(jù)個人喜好來進行調(diào)配,還有九葉粉之類的,現(xiàn)在遼寧周邊也有相應(yīng)的麻辣拌出現(xiàn),隨后風(fēng)靡全國。較早出現(xiàn)在各個中小學(xué)校門口,很受學(xué)生們的歡迎,現(xiàn)在已經(jīng)成為街頭小巷的美味小吃。


【麻辣拌課程介紹】

培訓(xùn)內(nèi)容:1.麻辣拌的系統(tǒng)講述;2.麻辣拌的原料選購;3.麻辣拌的食材預(yù)加工;4.麻辣拌加工工藝步驟。

培訓(xùn)時間:每天早上9點到下午5點,隨到隨學(xué),不限制學(xué)時,一般2天—8天就能學(xué)會;

培訓(xùn)方式:專業(yè)餐飲師傅一對一教學(xué),學(xué)員自己實操練習(xí),學(xué)會;

培訓(xùn)費用:一次性繳費、中途無任何其他費用;

培訓(xùn)優(yōu)勢:隨到隨學(xué),白天班、周六日班節(jié)假日不休息、自由安排,實踐操作一對一練習(xí);

開課類型:滾動開班、周末班、全天班、班、暑假班、隨到隨學(xué)班;

招收學(xué)員:各界人士均可報名,自主創(chuàng)業(yè)、年齡不限、大學(xué)生、失業(yè)者、下崗職工、想做餐飲小吃的都可報名;

吃住問題:就餐、學(xué)員宿舍均有;

售后服務(wù):提供后期全套技術(shù)支持以及服務(wù),可后期復(fù)學(xué)、技術(shù)升級。


【麻辣拌原材料介紹】

蔬菜類:土豆、大白菜、小白菜、茼蒿(tonghao)菜、大頭菜(甘蘭)、豆芽菜、生菜、油菜、有機菜花、冬瓜、木耳、山藥、金針菇等

副食類:寬粉、細粉、魚丸、魚豆腐、香腸、干豆腐(南方的可以用豆腐皮代替)、豆皮(跟南方的豆腐皮不一樣,南方的豆腐皮在撫順叫干豆腐)、丸子、面筋、海帶結(jié)、方便面、擔擔面還有麻花等。


【北京品味軒餐飲中心比其他機構(gòu)有什么優(yōu)勢】

1.專業(yè)培訓(xùn)品牌全國專業(yè)小吃實訓(xùn)機構(gòu),行業(yè)先鋒,12年的教學(xué)歷程,學(xué)員無數(shù),口碑,口味在業(yè)界內(nèi)都非常不錯;

2.優(yōu)秀教學(xué)環(huán)境,專業(yè)的培訓(xùn)方式,完善的培訓(xùn)設(shè)備讓學(xué)員感受良好的學(xué)習(xí)體驗;

3.豐富教學(xué)經(jīng)驗多年專注小吃餐飲實戰(zhàn)培訓(xùn),因為專注、所以專業(yè)。不限學(xué)時,學(xué)會為止;

4.正宗技術(shù)配方擁有強大專業(yè)的教師及服務(wù)團隊,我們只教正宗的特色餐飲技術(shù);

5.熱門創(chuàng)業(yè)項目已開放100多個熱門小吃,市面上有的我們有,相信總有一款會適合你;

6.北京品味軒餐飲中心定期開設(shè)餐飲開經(jīng)驗分享班,從店鋪選址裝修,食材設(shè)備采購,餐飲證件辦理,店鋪人員培訓(xùn)等全程指導(dǎo)。

餐飲業(yè)可以說是一個朝陽的行業(yè),并且餐飲行也是創(chuàng)業(yè)者投資者較多的一個行業(yè)!中華美食幾千年,隨著我國的經(jīng)濟發(fā)展市場的需求也越來越大;不管是哪個餐飲行業(yè)那個分支都是很不錯的投資創(chuàng)業(yè)項目!北京品味軒餐飲管理有限公司是一家專業(yè)為創(chuàng)業(yè)投資者提供餐飲行業(yè)技術(shù)支持的機構(gòu)!沒有加盟的費用,核心技術(shù)教會給您讓每位學(xué)員掌握技術(shù)自己開店經(jīng)營!