你是否試遍了各種減肥方法,卻始終不見體重下降?
推薦超人氣的雞蛋減肥法給你,不僅能享受美味的雞蛋,還能盡享去脂的快感!
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金針菇炒雞蛋
金針菇被稱為“減肥菇”,經(jīng)常吃金針菇能降低血液膽固醇含量,預(yù)防肥胖。
原料:金針菇一把、雞蛋3個(gè)。
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做法:
1.金針菇稍微切去點(diǎn)老根,洗凈瀝干水,然后對(duì)半切一下。雞蛋打散,加點(diǎn)鹽,攪拌均勻。
2.油鍋燒熱,倒入蛋液。小火慢煎到蛋液底部凝固。翻身再煎15秒,弄碎蛋餅盛出來(lái)待用。
3.再起油鍋。下蔥花,蒜泥爆香,倒入金針菇翻炒幾下。
4.倒入待用的雞蛋,炒至金針菇變軟后,加點(diǎn)醬油,鹽,炒勻,最后加蔥花即可起鍋。
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雞蛋菠菜餅
菠菜含有大量的植物粗纖維,具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用,利于排便,且能促進(jìn)胰腺分泌,幫助消化;對(duì)于痔瘡、慢性胰腺炎,便秘,肛裂等病癥有輔助治療作用。菠菜中所含胡蘿卜素、維生素C,維生素E,鈣,磷,鐵等,能促進(jìn)人體新陳代謝,有效減輕體重。
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原料:菠菜泥1小碗、雞蛋4個(gè)、鹽適量、胡椒粉少量、橄欖油。
做法:
1.雞蛋打散,加入適量鹽和胡椒粉,菠菜泥加入少量鹽和橄欖油調(diào)勻;
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2.選擇一個(gè)較小的平底鍋,燒熱以后放入少量的油,倒入一半的雞蛋液,用小火煎至表面的蛋液稍凝固;
3.將菠菜泥鋪在蛋液至上,抹平,再倒入另一半的蛋液,用小火繼續(xù)煎;
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4.當(dāng)?shù)耙罕砻婺桃院?,用一個(gè)稍大的盤子扣住平底鍋口,翻轉(zhuǎn)過(guò)來(lái),再將蛋餅推入平底鍋中,將另一面煎熟;
5.將煎好的蛋餅切成小塊,擺盤,用番茄醬或者芥末醬蘸食即可。
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