農(nóng)業(yè)學科在德國但是限定專業(yè)，10名學子才中舉1人。報考學生既要有優(yōu)秀的中學畢業(yè)成果，又要存在半年以上的“學徒”閱歷。大學進修囊括3至4年專業(yè)現(xiàn)實進修與1年專業(yè)實踐。結(jié)業(yè)后可獲得“農(nóng)業(yè)工程師”頭銜。
至于學子的起原，除了“子承父業(yè)”的農(nóng)村校生外，竟有8成的學生來自都會。近年來青年賦閑排場嚴峻。由于農(nóng)業(yè)勞中聽口的削減、農(nóng)業(yè)家當?shù)睦^續(xù)發(fā)展以及贊成青年安置等響應(yīng)政策，農(nóng)業(yè)學科畢業(yè)生的就業(yè)環(huán)境普遍好于其他家制作。以是，康樂“務(wù)農(nóng)”的城市青年愈來愈多，農(nóng)業(yè)學科也愈來愈吃香。
這些專業(yè)以市場為導向，敷裕期間氣息。譬喻，哥廷根大學農(nóng)業(yè)科學系的馬學，在教授馬匹養(yǎng)殖的科學基礎(chǔ)外，講課模式還網(wǎng)羅對付馬的體育運動及經(jīng)濟學知識；基爾大學的牛奶生打造專業(yè)，得主宰牛奶及其衍生制造品如奶酪、酸奶等產(chǎn)業(yè)鏈常識；而柏林洪堡大學，則設(shè)有跨學系的無機農(nóng)業(yè)學群；其他另有營養(yǎng)科學、動物藥理、鄉(xiāng)村不動制作籌算、農(nóng)業(yè)可持續(xù)進行等新興的適用專業(yè)。
德國農(nóng)業(yè)學科另有一個特性，便是課程安排很廣泛，公民經(jīng)濟、企業(yè)妄想學、基本社會學、司法等也在講授撮要以內(nèi)，同時，學子還需具有貿(mào)易頭腦及相同競爭本領(lǐng)。誠然，德國大學履行學分制，學子或許按照社會需要、市場需求與個人志向自主決定專業(yè)和課程。
另外，學子必須到農(nóng)場、公司等參加生出產(chǎn)實踐，并幫手完成某終身產(chǎn)課題，解決生打造實踐問題后才能畢業(yè)。
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