農(nóng)業(yè)學(xué)科在德國但是限定專業(yè)，10邏輯學(xué)子才落選1人。報考學(xué)子既要有優(yōu)良的中學(xué)結(jié)業(yè)成績，又要存在半年以上的“學(xué)徒”履歷。大學(xué)進修包孕3至4年專業(yè)實踐進修與1年專業(yè)實踐。結(jié)業(yè)后可獲取“農(nóng)業(yè)項目師”頭銜。
至于學(xué)子的源頭，除了“子承父業(yè)”的農(nóng)村塾生外，竟有8成的學(xué)生來自都市。近些年來青年賦閑時勢殘酷。由于農(nóng)業(yè)勞入耳口的減少、農(nóng)業(yè)工業(yè)的繼續(xù)發(fā)展以及贊成青年安頓等相應(yīng)政策，農(nóng)業(yè)學(xué)科結(jié)業(yè)生的就業(yè)狀況普遍好過其他財產(chǎn)。所以，康樂“務(wù)農(nóng)”的都邑青年愈來愈多，農(nóng)業(yè)學(xué)科也越來越吃香。
這些專業(yè)以市場為導(dǎo)向，豐饒時期氣味。比如，哥廷根大學(xué)農(nóng)業(yè)科學(xué)系的馬學(xué)，在傳授馬匹養(yǎng)殖的科學(xué)基礎(chǔ)外，講課形式還包含對付馬的體育運動及經(jīng)濟學(xué)常識；基爾大學(xué)的牛奶生打造專業(yè)，得主宰牛奶及其衍生制造品如奶酪、酸奶等工業(yè)鏈知識；而柏林洪堡大學(xué)，則設(shè)有跨學(xué)系的無機農(nóng)業(yè)學(xué)群；其他尚有養(yǎng)分科學(xué)、植物藥理、村莊不動制作貪圖、農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展等新興的實用專業(yè)。
德國農(nóng)業(yè)學(xué)科還有一個本性，即是課程安排很普遍，黎民經(jīng)濟、企業(yè)解決學(xué)、根柢社會學(xué)、法律等也在教學(xué)綱要以內(nèi)，同時，學(xué)子還需具有商業(yè)頭腦及相似互助才智。雖然，德國大學(xué)實驗學(xué)分制，學(xué)生或者根據(jù)社會重要、市場需乞降整體志向自立決定專業(yè)與課程。
此外，學(xué)子必須到農(nóng)場、公司等參預(yù)生制作實踐，并募捐完成某終生制造課題，解決生產(chǎn)實踐標題后才能卒業(yè)。
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